В состав этого блюда могут входить различные мясные продукты: ветчина, колбаса, вареный язык, жареная телятина, баранина, жареное мясо, домашняя птица, дичь и др. Нарезанные продукты укладывают на блюдо в определенном порядке. Например, на середину блюда помещают кусок курицы, вокруг ломтики ветчины, колбасы, баранины, телятины. Блюдо гарнируется свежими огурцами, помидорами, свежими или мочеными яблоками, листьями салата или веточками зелени петрушки. Отдельно можно подать томатный соус или майонез.
В состав этого блюда могут входить различные мясные продукты: ветчина, колбаса, вареный язык, жареная телятина, баранина, жареное мясо, домашняя птица, дичь и др. Нарезанные продукты укладывают на блюдо в определенном порядке. Например, на середину блюда помещают кусок курицы, вокруг ломтики ветчины, колбасы, баранины, телятины. Блюдо гарнируется свежими огурцами, помидорами, свежими или мочеными яблоками, листьями салата или веточками зелени петрушки.
Отдельно можно подать томатный соус или майонез.