Отличное горячее блюдо. Готовится легко и просто. #летнееменю
Ингредиенты: свинина, лук репчатый, морковь, чеснока, воды, соль, приправа для шашлыка
Способ приготовления:
Мясо обмыть, порезать на небольшие стейки, немного отбить с двух сторон. Выложить мясо на форму для запекания.
Лук почистить, порезать кольцами. Положить равномерно на мясо. Морковь помыть, почистить, порезать кружками, положить сверху на лук с мясом.
В ёмкости с водой развести приправу и соль. Чеснок почистить, мелко порезать, посыпать свинину. Жидкостью с приправой полить блюдо.
Поставить в разогретую духовку, накрыть на 30 мин. фольгой. Готовить 1 ч. при 190 градусах. Приятного аппетита 🌹
