Ингредиенты: Желе різноманітне (4 шт), Сметана (400г), Желатин (25г), Вода для желатину (125), Цукор (за смаком), Ваніль (10г)
Способ приготовления:
Почнемо з приготування різнокольорового желе: залити кожен вид по 300мл кип'ячоної води і залишити до повного застигання.
Замочуємо желатин у теплій воді, залишаємо набухати. Взбиваємо сметану разом із цукром і ваніллю. Розтоплюємо набухший желатин і заливаємо до сметани, перемішуємо.
Нарізаємо готове желе кубиками і викладаємо у форму (в якій будемо робити десерт), заливаємо сметанною масою і відправляємо у холодильник до повного застигання. Дістаємо "бите скло" з форми і смакуємо😌