Как приготовить быстро и вкусно медальоны из свиной вырезки

Берём свиную вырезку хорошо промываем под водой.

Режим на небольшие медальоны и маринуем .

Берём соевый соус немного оливкого масла специи по вкусу.

Оставляем в маринаде на 30 минут.

Такое мясо получится вкусно как на мангале так и на сковороде.