Данный рецепт Вы сможете использовать и как салат и как отдельную закуску на любой стол👍
Главным ингредиентом является всеми любимая Скумбрия 🔥
В этом салате все просто, продукты самые обычные и готовить элементарно. Почистили рыбку, отварили заранее пару ингредиентов, нарезали и все готово. Это один из моих любимых салатов со скумбрией холодного копчения, сытный и очень вкусный.
Способ приготовления:
✅Берем самую традиционную скумбрию холодного копчения. Снимаем шкурку, отделаем филе и убираем косточки. Режем филе на небольшие кусочки 1-1.5 см.
✅Режем заранее отваренные яйца, не слишком мелко (как на Оливье)
✅Отварную картошку нарезаем покрупнее, примерно как скумбрию. Так даже лучше.
✅Затем идет свежий огурец. Он отлично сюда подходит. Оттеняет вкус рыбы и освежает весь салат. Нарезаем огурец кольцами.
✅Так же в этот салат, очень подходит красный лук. Нарезаем его соломкой.
✅И, конечно, какой салат без зелени? Режем немного укропа и зелёного лука.
Вы можете положить свою любимую зелень.
✅ Заправляем майонезом(можно сметаной), перец и соль по вкусу.
✅Салат получается отличный! В нем все ингредиенты подобраны отлично. Как закуска просто идеален. Очень сытный. Рекомендую попробовать, особенно любителям скумбрии.
Ингредиенты:
- Скумбрия холодного копчения - 300 гр
- Вареная картошка - 250 гр
- Вареные яйца - 3 шт.
- Красный лук - 50 гр
- Свежие огурцы - 120 гр
- Зелень по вкусу (в рецепте укроп и зелёный лук)
- Майонез(сметана), соль, перец - по вкусу
🔥Всем Вам мои дорогие друзья спасибо за Ваши подписки и поддержку 🤝Мне очень приятно. С каждым разом Вас становится все больше и больше , и это меня мотивирует развиваться дальше и удивлять Вас новыми рецептами !!!🤝🔥🙏
#рецепты
#вкусноипросто
#скумбрия
#салатырецепты
#готовимдома
#едаирецепты