Ну а куда деваться? Огород кончился и все тамошние составы закончились вместе с ним. А магазинное это совсем не то. Побочных эффектов слишком много и своих целей по отрубанию аппетита оно достигает не вполне. Там скорее отрубаешься сам, а мне это нафиг надо. Сам себе я ещё пригодюсь.
Это начало того что я делал. Яблоки, нападавшие с яблони, я просто резал на дольки и перепускал через сушилку "Дачник-4". Яблоки мирно хранились в мешке и использовались по мере надобности.
Вот такое количество сухих яблок я засыпал в бутыль от кулера, в своё время мне этих бутылей мой дальний сосед Игорь напривозил, добавлял им просто сахара из пакета и заливал водой из колодца.
Дрожжей не добавлял, полагая что в высушенных яблоках спор природных дрожжевых бактерий хватит на весь процесс.
Так в общем-то и происходило.
Правда медленно, но спешить мне было некуда, а месяца вполне хватало. Я просто заматывал горловину стретч-плёнкой и переволакивал бутыль к стене где было потеплее.
Средняя бутыли стоит в ведре потому что она со свалки. В ней воду забыли и её днище выдавилось полусферой. Просто так бутыль на полу не стояла, ей всё время хотелось упасть, чему я старательно препятствовал.
Но в принципе состав есть и мне оставалось только подождать. Стена была соседская, а они всю зиму нормально топили печку и мне тепла от них в принципе хватало. Моему составу тоже.
И так, ни шатко ни валко, он потихоньку перебраживал в то что нужно, а я в городе возюкался с компуктером и особо ему не мешал.
Но по зимнему приезду на огород я всё-таки воздавал ему должное. Тащить с города еду плечам было невесело, хотя маманя меня собирала неукоснительно и ей было решительно до фени что рюкзак с её заботой меня придавливает к земле. Приходилось воевать.
Зато по приезду еды было немного и аппетит (которому тоже всё было до фени) надо было чем-то сбить.
Состав из бутыли этому способствовал всеусердно.
У аппетита не было шансов.
Итак я на огороде, сижу, очухиваюсь. Всё-таки дорога в то моё время была уже достаточно нелёгкой, через год меня там уже не было, я мирно сидел в дому а огородом уже занимался (и сейчас занимается) сосед.
Но вот пока, вот, сижу, нагреваюсь от печки и старательно гашу аппетит. Рюкзак кое-как свален на диван, а сам я унимаю дрожь в коленках и занятие это поглощает все силы.
Какая уж тут еда, тем более её практически нет. Тащить с города на огород почему-то всегда было что, а автобус-метро-электричка и потом пешком, к этому времени давались всё сложнее и сложнее.
В общем, всё получалось не так уж благостно.
Лето. Зачистка бутылей для, как я тогда думал, следующего раза. Состав был употреблен по назначению и в бутылях остались совершенно размокшие яблоки из которых было вылито уже всё что можно.
Бутыль заливаю водой из колодца, потому что надо вытряхнуть оттуда вообще всё.
Вытряхнуть будет сложно, яблок много.
В принципе это всё надо бы было вытряхнуть в компостную бочку, но на тот момент мне это сделать было уже сложно, решил вытряхнуть просто в грядку.
По типу почва сама сообразит что с ними делать.
В конечном итоге так оно и произошло.
Грядка рядом с колодцем была пустая. Я так и не смог в тот год поставить на ней тепличку и посадить огурцы. Всю зиму собирался, семена купил, а пришла пора, понял: не смогу.
Поэтому я просто по мере сил поднял её плодородие, вытряхнув на грядку яблоки, а почвенные бактерии к концу лета с яблоками справились в лучшем виде. И следа от них не оставили.
Так что бутыли, как и сам огород, перешли по наследству и что-то мне подсказывает что так с ними возиться уже никто не будет. Ни к чему оно. Я съехал и все мои примочки съехали вместе со мной.
Аппетит остался, но дома с ним успешно справляется растворимый кофе, который, правда, становится всё дороже и дороже.
К тому же Кцсон нашего района нам с маманей соцработницу назначил, Светлану, в принципе в тот же магазин за теми же картошкой с перловкой есть кому сходить вместо нас. Сейчас-то это не так явно, а зимой было бы сложно.
В общем начинается новая жизнь.
И пока она меня вполне устраивает.
Девиз канала продолжается.
Удачи.
#технологии #пенсионеры #рецепты #вино #дача #дача и сад #сад и дача