Почему-то многие считают, что сидеть на правильном питании - это скучно и невкусно.
Я сам не сижу на ПП, но знаю и иногда готовлю такие блюда😋
Сегодня приготовил правильный овсяноблин (рецепт) со вкуснейшей малосольной кетой!😍😍😍
Как засолить красную рыбу в домашних условиях, я напишу дальше.
❗Посчитал КБЖУ нашего блюда на 100гр. - 150/10/7/15
Итак, приступим!
Для приговления вкусных и полезных блинов нам понадобятся:
- Овсяная мука - 250 г.
- Вода - около 0,5 л
- Яйца - 2 шт.
- Сахзам - по вкусу
- Соль - 1 щепотка
- Растительное масло - 1,5 ст. л.
- Слабосоленая кета - по ломтику на количество блинов
- Творог - 200 гр
- Йогурт - 4 ст.л.
ШАГ 1.
Размешайте и слегка взбейте яйца с сахзамом и солью. Влейте воду, перемешайте. Добавьте овсяную муку и перемешайте так, чтобы в тесте не было комочков и минут через 10 можно приступать к выпеканию блинов.
ШАГ 2.
Для начинки взбить блендером творог с йогуртом до состояния крема. Выложить на блин столовую ложку крема и ломтик слабосоленой рыбы, свернуть.
ШАГ 3.
Все успешно съесть :)))
БОНУС для дочитавших до конца 👇
Как засолить рыбу:
На 1 кг рыбы берем 2 ст.л. соли и 1 ст.л. сахара. Смешиваем, засыпаем рыбку, можно добавить тертой цедры лимона, не сок! Именно цедры, тогда рыба будет немножко такая «лимонная»))
Приятного аппетита!👨🍳
==========================
Подписывайтесь на мой канал - интересные блюда, новые рецепты, проверенные лично мной!
Лайк мне за старания 👍👍👍