Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Смесь "масала"

#смесьнавсегда #специи #приправа Впервые о смеси услышала здесь на кукпад. Нашла рецепт в интернете. Не имея пажитника и кумина, добавила на свое усмотрение другие специи. Такую смесь использую для добавление в кофе, мясо, салаты.

Ингредиенты: Горчица зернами , Чили зернами , Куркума , Гвоздика , Лавр маленький, Мускатный орех , Кардамон , Имбирь , Корица , Кориандр , Черный перец

Способ приготовления:

Насыпать в миску все специи.

Растереть зерна и лавр, и перемешать.

Смесь готова.