Свойства кофе: предрассудки и полезные эффекты
В этой статье мы разберем свойства кофе. Кофе, несомненно, является одним из самых популярных напитков в мире. Одним из самых известных его компонентов является кофеин. Это вещество также присутствует в других напитках, таких как чай и кока-кола, или в обезболивающих препаратах.
Непременная чашка кофе представляет собой типично итальянский ритуал. Привычка настолько укоренилась, что заставляет многих экспертов периодически комментировать полезные и вредные свойства кофе.
Свойства кофе: предрассудки
С годами возникли предубеждения о свойствах кофе. Особенно о физиологических и метаболических эффектах кофеина. Однако эти гипотезы систематически опровергались. На самом деле нет никаких научных доказательств того, что умеренное потребление, понимаемое как 3 или 4 чашки в день, может быть вредным для здоровья.
Полезные свойства кофе могут превратиться в противопоказания при употреблении слишком большого количества кофе. Давайте посмотрим ниже, что они из себя представляют в деталях.
Свойства кофе: полезные эффекты
Среди свойств кофе много полезных эффектов, действующих на наш организм.
Кофе считается настоящим создателем хорошего самочувствия: самым большим источником антиоксидантов в западной диете.
Кофеин способствует действию нейротрансмиттеров с энергетическим эффектом, так как он стимулирует нервную систему и может индуцировать отправку сигналов в жировые клетки для сжигания жировых запасов.
- Повышает концентрацию и объем памяти.
- Кофе может улучшить настроение, время реакции и внимание.
- Содержит количество антиоксидантов выше, чем во фруктах и овощах.
- Облегчает пищеварение, увеличивает секрецию желудочного сока.
- Снимает головную боль благодаря обезболивающему действию.
- Способствует выведению жиров и уменьшает чувство голода.
- Снимает симптомы приступов астмы, являясь бронхолитиком.
- Кофеин хорош для мозга и снижает риск болезни Альцгеймера.
