Многие следят за тем, чтобы питание было здоровым. А когда на поверхности супа плавают жирные круги, это не очень полезно. Вот четыре способа избавиться от жира во время готовки.
- Если вы положите на поверхность готовящегося супа большой лист салата, то жир впитается. Лист выкидываем или отдаём домашнему питомцу. Проблема решена.
- Жир можно приманить. Бросьте в блюдо пару кубиков льда. Вы увидите, как быстро вокруг него соберутся жирные капли. Теперь берите ложку и удаляйте безобразие с поверхности блюда. Вы снова выиграли.
- Чтобы избавиться от жира при готовке, возьмите сырое яйцо, аккуратно отделите белок от желтка, затем влейте сырой белок в готовящееся блюдо. Он впитает жир. Потом выкиньте белок. Вы справились.
- Бонусный способ: чтобы блюдо не получилось слишком жирным, бросьте туда пару щепоток соды, она нейтрализует жир. Но будьте осторожны, не переусердствуйте! Пара щепоток! Не больше!
А какие способы удаления жира из блюд знаете вы?
Добро пожаловать в комментарии, там и обсудим!
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и заходите в гости👍
