Добрый день, уважаемые дачники - подписчики, читатели и гости моего канала! * * * * * Я никого не учу как жить и как что делать. Я не учу удивлять соседей и вызывать их "дикую" зависть. Я не даю "ценных" советов и указаний. Я просто рассказываю о нашей жизни на нашей даче. * * * * * Каждый год мы выращиваем на своем дачном участке чеснок сорта "Любаша". Как мы это делаем и какие виды посадочного материала используем - можно посмотреть ЗДЕСЬ. Чеснок мы всегда сажаем в клубничной грядке. Почему мы так делаем - можно почитать ЗДЕСЬ. На фото - так выглядит грядка в мае месяце. Сегодня уже третья декада июня и пришло время нам заняться удалением чесночных стрелок. Мы стараемся не упустить время - срезаем стрелки не большими, чтобы при употреблении в пищу они не были грубыми и легче отдавали свой аромат другим ингредиентам. Стрелки мы замораживаем и используем при приготовлении мяса в сотейнике. Стрелки надо срезать правильно,