РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С СЕМГОЙ И ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ
Лаваш тонкий 2 гр
НАЧИНКА:
Сёмга (слабосоленая) 250 гр
Творожный сыр 200 гр
Огурцы 0.5 шт
Укроп (5 веточек) 30 гр
Листья салата (у меня фриллис) 100 гр
Приготовление
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Листья салата заранее вымойте и хорошо обсушите.
Рыбу нарежьте тонкими ломтикам. Чем тоньше, тем лучше.
Половинку огурца нарежьте тонкими кружочками.
Первый лист лаваша смажьте половиной творожного сыра.
И посыпьте частью укропа
По всей поверхности лаваша равномерно разложите листья салата.
Накройте вторым листом лаваша, который также смажьте оставшимся сыром и посыпьте оставшимся укропом
.Равномерно разложите ломтики красной рыбы.
Между кусками рыбы разложите кружочки огурца
Сверните лаваш плотным рулетом
Заверните в пищевую пленку и положите в холодильник на 1-2 часа для пропитки
Перед подачей пищевую пленку уберите, а лаваш нарежьте ломтиками
Приятного аппетита
