Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Говяжья печень в духовке

Ингредиенты: говяжьей печени, большая луковица, молотой паприки, чеснока, мёда, лимонного сока, соевого соуса, смеси перцев, растительного масла, соль

Способ приготовления:

Печень промыть и очистить от плёнок, нарезать на средние кусочки. Лук нарезать полукольцами и хорошо помять руками.

Добавить к печени лук, соевый соус, мёд, лимонный сок, перец и паприку. Хорошо перемешать и дать помариноваться 30-40 минут.

Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить печень, распределить по дну формы, посолить. Запекать при 190 градусах 30 минут.