Ингредиенты: борошна, цукру, яйце, сметани, вершкового масла, розпушувача, солі, Фрукти , Цукрова пудра
Способ приготовления:
Замісити м'яке, еластичне тісто: до борошна додати цукор, яйце, сметану, розтоплене охолоджене вершкове масло, розпушувач і сіль. Мішати спочатку ложкою а потім рукою. Одразу розкачати: я клала тісто між двома шматками пергаменту і розкачувала по розміру мого дечка, пергамент переклала на дечко, верхній шматочок забрала і далі викладаємо по колу фрукти, нарізані дольками.
Фрукти можна обрати будь-які. Можна навіть зробити солону галету😉
За бажанням можна одразу присипати пудрою, далі загорнути залишки тіста на фрукти і за бажанням змастити яйцем пекти близько 50хв.при 180° Смачного❤️