Овсянка, сэр!!!
Good morning my healthy!
Сегодня мы поговорим о вкусной и полезной энергетической базе в начале сложного пасмурного дня #startday
С такой вкуснотой любой завтрак получается сытным и полезным.
Его полюбят даже дети.
В одной тарелке содержится 25% суточной нормы Oмега, около 30% пищевых волокон и почти половина основных витаминов группы В.
И конечно же, это огромный заряд энергии на весь рабочий день.
Итак, овсяно-льняная каша с кокосовым молоком и клюквой к нашему завтраку.
- Основа - овсяные хлопья (я беру Геркулес грубого помола- Нежный и Монастырский очень хороши) - 20г (2 столовые ложки).
2. Льняная каша - источник Омега 3-6-9, клетчатки, витаминов и минералов. Очень полезная и очень вкусная - 10г (1 столовая ложка).
3. Сухофрукты - мощный белковый и энергетический заряд, богаты аминокислотами и невредными сахарами (источник быстрой энергии).
Я беру клюкву или сильно обожаемые финики (внимание - очень калорийны!!!) всего 10г (горсть).
4. Нерастворимые пищевые волокна - это очень важный элемент любого правильного питания, необходимого для нормализации работы ЖКТ, снижения калорийности продуктов и улучшения пищеварения.
В обычном питании человека, особенно в нашей климатической полосе бедной фруктами и овощами, в рацион поступает очень мало нерастворимых пищевых волокон. Поэтому 10 граммов (1 столовая ложка) добавленной клетчатки решит эту проблему. В такой порции содержится 5 граммов нерастворимых волокон, что удовлетворяет 30% суточной нормы этих веществ.
5. Семена кунжута, Чиа или тмина. Можно, кстати, семена конопли найти (разрешенные конечно же) - 5 г (щепотка).
Об их пользе можно говорить очень долго и много. Для отдельной статьи.
6. Жиросодержащее молоко - для усвоения жирорастворимых витаминов и усвоения минералов. Я использую кокосовое молоко Alpro - 50мл (четверть стаканчика).
7. Для сладкоежек можно добавить ложку меда, это увеличит калорийностьблюда на 40-50 калорий, но не критично. Я ем без меда!!!!
Все это смешиваем, заливаем кипятком, добавляем молоко и мед. Даем настояться минут 5 - 10.
В итоге мы получаем здоровую, сбалансированную и быструю энергетическую основу для любого завтрака.
✨Nutrition:
Energy: 185 kcal
🥚 Protein: 9g
🧈 Fat: 6g
🍃Carb: 24g
🌾 Fiber: 10g
Энергетическая ценность завтрака всего 185 калорий, из которых почти все белки и медленные углеводы + клетчатка, а жиры мононенасыщены (омега 3-6-9).
🤤 Состав:
Овсянка грубого помола (самый простой) – 20г (2 ст ложки)
Льняная каша – 10г, (1 ст ложка)
Сухофрукты – 10г (я использую финики или сушенную клюкву)
Кунжут – 5г (для обогащения полезными жирами)
Нерастворимая клетчатка – 10г (1 ст ложка)
Кокосовое молоко – 50 мл
Для сладкоежек – 5г меда (1 ч ложка).
Удачи!!!
Подписывайтесь на канал. Ставьте лайки
Пишите свой опыт завтраков.
#tessvit
#зож #лучшаяжизнь #правильноепитание #здоровье #полезныйзавтрак #спорт #диета #фитнес