Одно удовольствие поесть домашних пельмешек, но готовим мы их не часто🤷♀️
А если магазинные, то только жарим. Получается очень вкусно😍
Берём:
✔️замороженные пельмени(обязательно ЗАМОРОЖЕННЫЕ!)-500 гр
✔️сметана-3 ст. л.
✔️лук-1 шт
✔️соль и специи- по вкусу
✔️кипяток-1/2 стакана
✔️растительное масло для жарки
✔️кунжут-щепотка
Приготовление:
⏰время приготовления 20 минут
🔺лук мелко рубим и обжариваем до слегка золотистого цвета на растительном масле
🔺добавляем #пельмени и всё вместе обжариваем 10 минут (помешивайте, чтобы лук не пригорел)
🔺добавляем сметану, специи (если любите, я добавляю только сухой укроп или петрушку), солим
🔺всё перемешиваем, добавляем кипяток , накрываем крышкой и тушим ещё 10 минут на небольшом огне(тут уже мешать не нужно)
Пельмешки получаются #сочными и очень вкусными👍
Приятного аппетита❤️