Как готовить:
Свинину нарезаем на крупные кусочки и перекладываем в форму для запекания. Солим и перчим мясо.
Луковицу нарезаем на полукольца и выкладываем поверх мяса.
3 соленых огурчика нарезаем на колечки.
500-600 граммов картофеля нарезаем на кружочки.
Выкладываем на лук сперва огурцы, затем кружочки картофеля.
Картошку солим по вкусу и посыпаем итальянскими травами.
150 граммов грудинки нарезаем на ломтики и выкладываем поверх картошки.
Накрываем форму фольгой и отправляем в духовку запекаться при 190С на 1 час 20 минут.
По истечении данного времени фольгу снимаем и отправляем блюдо в духовку еще на 10 минут.
Ура, #вкусныйужин #вдуховке готов! #картошкасмясом в духовке –это сытно, просто и вкусно.
Приятного аппетита!
#рецепт
- 600 г свинины
- соль/перец
- 1 луковица
- 3 соленых огурца
- 500-600 г картофеля
- соль/итальянские травы
- 150г варено-копченой грудинки
