Кофе – это не только красивые фоточки в инстаграме и механизм выживания после бурной веселой ночи. Это еще и продукт, обладающий полезными свойствами для нашего организма… Давайте их рассмотрим.
1. Бодрит
Об этом свойстве напитка всем известно. Кофеин – сильный психостимулятор. Он способен блокировать действие аденозина, который отвечает на стимулирование сна и подавление бодрости. Этим достигается всем известный эффект.
Кроме того, многие исследования доказывают, что с помощью кофе можно улучшить свои когнитивные способности: повысить память, внимание и способность к обучению.
2. Повышает работоспособность
Оказывается, кофеин способен сжигать жиры – 29% у стройных людей и около 10% у людей с лишним весом. При этом жиры попадают в кровь и расщепляются до жирных кислот, которые используются организмом в качестве источника энергии.
Также это действие достигается при помощи повышения в крови уровня адреналина, который готовит организм к физическим нагрузкам. Именно поэтому многие спортсмены перед тренировкой предпочитают выпивать чашечку кофе – для большей эффективности.
3. Борется с депрессией
От выпитой чашечки повышается уровень дофамина в крови – это дарит ощущение счастья, повышает уровень работы памяти и мышления. Все это в совокупности помогает бороться с депрессивными состояниями. Исследования показали, что у пьющих этот напиток женщин уровень развития психических нарушений снижается на 20%, а количество самоубийств снижается на 53%.
4. Положительно влияет на здоровье человека
Многочисленные опыты подтвердили, что кофе:
- сокращает риск развития цирроза и рака печени;
- предотвращает образование желчных камней;
- уменьшает шансы заболеть диабетом 2 типа;
- снижает вероятности возникновения болезней Альцгеймера и Паркинсона;
- защищает от сердечной недостаточности;
- препятствует гибели клеток сетчатки, предотвращая таким образом проблемы с глазами;
- может предотвратить также рак кишечника, рак кожи и возникновение подагры.
5. Является источником антиоксидантов
С кофеином вы пьете или без, все равно в ваш организм поступит большое количество антиоксидантов – больше, чем даже в овощах и фруктах.
Это такие вещества, которые борются внутри организма со свободными радикалами, таким образом создавая некий защитный эффект и защищая нас, например, от онкологии ротовой полости.
6. Спасает зубы от кариеса
Неожиданно, но это правда. Люди, предпочитающие чистый черный кофе по утрам, согласно последним исследованиям имеют меньше всего проблем с кариесом.
Не стоит при этом забывать, что молоко, сливки и сахар лишают напиток этого чудесного свойства.
7. Обогащает организм витаминами
Из каждого стаканчика кофе вы получите:
- 11% от суточной нормы витамина В12;
- 6% - витамина В5;
- 3% - марганца и калия;
- 2% - витамина В3 и магния.
Для одной порции – внушительное количество!
Помимо этого, кофейные зерна богаты клетчаткой, полезной для пищеварения. При этом больше всего ее в заварном кофе.
Есть кое-что, чего в кофе очень мало, но это никого не расстраивает – калории… Если пить его без молока и сахара, то это вполне себе диетический напиток!
Поэтому пейте кофе смелее. Главное – не злоупотребляйте.
Канал о правильном (здоровом) питании, относится к экосистеме сайта CALORIZATOR
На сайте можно пользоваться совершенно бесплатно:
🍳 Анализатор продуктов | https://calorizator.ru/analyzer/products
🍳 Анализатор рецептов | https://calorizator.ru/analyzer/recipe
🏃 Анализатор расхода калорий | https://calorizator.ru/analyzer/calories
🔐 Личный кабинет | https://calorizator.ru/cabinet
👫 Живой форум | https://forum.calorizator.ru
#кофе #пить кофе #польза кофе #вред кофе #calorizator