Лето, изобилие ягод и фруктов. Клубника в этом ряду одна из первых, и конечно же ей отдаем первенство, потому что соскучились по ярким краскам, запаху и вкусу! На Воронежских рынках такое количество сортов, что ноги за глазами не поспевают! И чем дальше продвигаешься по торговым рядам, тем всё меньше остается уверенности, какой сорт хочется прикупить. Я больше всего люблю светло алую, классической формы. Но такую ягоду надо внимательно выбирать. Она не терпит множественных прикосновений, поэтому всегда ищу уже расфасованную, и желательно чтобы контейнеры были на 400-500 грамм. Потому что если тара на 1000-1200 грамм, клубника точно будет мятая. Но обнаружится это, к сожалению, уже дома!
А можно прицениться к клубнике у бабушек или дачников. Ягоду они обычно расфасовывают в большие пластиковые стаканы, что хорошо для сохранности. А если еще и человек, у которого покупаешь клубнику, приятен тебе, точно будет вкусно!
Но ягоду с собственной плантации не сравнить ни с чем!
Вот как начинался ягодный сезон в Гороховке, а было это почти две недели назад. Ягоды, как и всё другое, выращивает Наталья. На огороде у неё все по уму. Всему своё место и время. И каждый день к столу чашка спелой, красивой клубники. Внуки довольны. Ягоду любят и Саша и Женя.
А вот так ягода с Воронежского рынка частенько заканчивает свой путь - на завтрак черный кофе и клубника с творогом.
В сезон, пока ягоды полным-полно, надо насладиться и насытиться витаминами. А через неделю можно будет купить ягоду, и отправить её в морозильник. Тогда удовольствие можно будет получить и хмурым зимним утром, когда захочется праздника. Или, когда при проведении ревизии перед разморозкой морозильной камеры вдруг обнаружишь пакетик яркой клубники, смешать её со сливками и пробить блендером! И не спеша наслаждаться черным кофе или травяным чаем с этой вкусняшкой!
Ну а сейчас Всем приятного аппетита!
Людмила Бутенко
#рассказ #рассказы #рассказы из жизни #воспоминания #воспоминания и мемуары #ягоды клубники