Наверняка каждый человека слышал от мам и бабушек что в обед нужно обязательно есть суп. Иначе можно заработать болезни желудка и пищеварительной системы. Но действительно ли это так? Сейчас разберемся. Почему нужно есть супы: 1. Богатый биологический состав. Любой суп - множество полезных ингредиентов. большинстве случаев первые блюда содержат много магния, калия, железа, кальция и фосфора, витаминов А, В и Е. Также это отличный источник клетчатки, аминокислот и антиоксидантов. 2. Первые блюда сытные при их низкой калорийности. Легкие овощные супы - отличный помощник на диете и для людей желающих понизить уровень холестерина. 3. Источник овощей. Диетологи советуют съедать около пяти порций овощей и фруктов в день (одна порция = 100 грамм) 4. Супы укрепляют иммунитет. Это доказало одно американское исследование. Они обнаружили, что куриные бульоны и супы из птичьего мяса являются натуральным противопростудным лекарством. 5. Включая в свой рацион супы, можно контролировать баланс жи