Разбираемся, как этот напиток влияет на организм.
Улучшает спортивные результаты
Анализ 10 исследований, опубликованных в Journal of the American College of Nutrition, показал, что спортсмены, которые пили терпкий вишневый сок перед тренировками, соревнованиями и марафонами, были более выносливыми. Такие хорошие результаты ученые связывают с высокой концентрацией антоцианов в соке, мощных антиоксидантов, которые уменьшают воспаление и усиливают приток крови к мышцам.
Кроме того, этот напиток уменьшает потерю силы и ускоряет восстановление мышц после интенсивных упражнений.
Снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний
Существует несколько продуктов, которые, как известно, считаются хорошими источниками калия, а именно это:
- бананы;
- зелень;
- орехи.
К этому списку можно также добавить вишневый сок, который также помогает снизить кровяное давление и риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, благодаря обилию питательных веществ, таких как полифенолы и калий.
Помогает заснуть
Если обычно вы долго засыпаете, то помочь справиться с этой проблемой может помочь вишневый сок. Несколько исследований с участием пожилых людей, которые часто испытывают трудности с засыпанием, показали, что этот напиток может регулировать циклы сна и бодрствования.
Облегчает боль при артрите
Исследование, опубликованное в журнале Current Developments in Nutrition, показало, что ежедневное употребление вишневого сока значительно ослабляет все симптомы артрита. Другие исследования показали, что употребление напитка каждый день ведет к заметному снижению уровня С-реактивного белка (СРБ), маркера воспаления.
Защищает от подагры
Вишня или натуральный вишневый сок могут быть полезны также людям, которые страдают от повторяющихся вспышек особенно болезненной формы артрита — подагры. Она характеризуется отеком суставов, чаще всего сустава большого пальца ноги.