Ингредиенты: Приготовление: Кабачки натереть на мелкой тёрке и немного отжать Добавить яйца, чеснок, соль и перец Хорошо перемешать и добавить муку Вновь перемешать На разогретую сковороду с маслом выложить по ложке "теста" и немного разровнять Обжарить с каждой стороны до золотистого цвета Подавать с соусом из сметаны и чеснока. Можно есть как самостоятельное блюдо или как гарнир. Приятного аппетита
Ингредиенты:
- Кабачок - 2 шт
- Яйца - 2 шт
- Чеснок - 3-4 зубочка
- Мука - 3 ст.л
- Соль
- Перец
Приготовление:
Кабачки натереть на мелкой тёрке и немного отжать
Добавить яйца, чеснок, соль и перец
Хорошо перемешать и добавить муку
Вновь перемешать
На разогретую сковороду с маслом выложить по ложке "теста" и немного разровнять
Обжарить с каждой стороны до золотистого цвета
Подавать с соусом из сметаны и чеснока. Можно есть как самостоятельное блюдо или как гарнир.
Приятного аппетита