Нарезаем на полосочки 50 гр бекона. Обжариваем бекон на сковороде. И убираем со сковороды. Мелко нарезаем луковицу и выкладываем на сковороду. К луку добавляем зубчик чеснока и обжариваем. Добавляем 300 гр квашеной капусты и обжариваем. Добавляем бекон и 300 мл светлого пива. Смазываем противень растительным маслом. Выкладываем капусту ровным слоем. Кладём сверху рёбрышки. 1 ст.л мёда, 1 ч.л лимонного сока, 2 ст.л соевого соуса. Добавим чёрный перец, сушеный чеснок и перемешиваем. Заливаем соусом рёбрышки, накрываем фольгой и в духовку на 20 минут при 180° C. Убираем фольгу и в духовку ещё на 30 минут при 180° C. Подробнее в видео 👇👇👇
Конечно квашеную капусту можно съесть и просто так, но если ее приготовить с мясом, то получится очень вкусный ужин
20 июня 202220 июн 2022
219
~1 мин