Доброго времени суток друзья!
Начну с самого простейшего-манка. Все или многие не любят в каше комочки. Я приспособилась, немого продуктов и один секрет...;)
Нам понадобятся:
1.Манка 50 гр
2.Молоко 200мл
3.Вода 100 мл
4.Масло сливочное 10 гр.
5.Щепотка соли
6.Сахар 1 ч.л.
7.Венчик
Приступаем.
Берём посуду (у меня ковшик 1 л.). Отмеряем манную крупу, высыпаем в ёмкость, затем добавляем молоко, воду и сразу масло.Ставим на огонь (средний).Берём венчик, сразу начинаем помешивать (в этом секрет).От плиты не отходим.Начинает закипать-убавляем огонь и продолжаем помешивать.Как только начинает булькать смотрим за консистенцией, хотите пожиже-можно уже выключать и накрывать крышкой.В течении 2-3 минут ваша каша готова.И всегда получается.Попробуйте приготовить детям,я думаю они оценят :)))
Напишите в комментариях все ли получилось)
