Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Лепёшка на кефире с сыром без дрожжей

Я готовила из половины порции ингредиентов.

Ингредиенты: муки, кефира, соды, соли, растопленного сливочного масла, Начинка, сыра, зелени

Способ приготовления:

В муку добавить соль, соду, кефир и масло.

Замесить тесто, дать немного отдохнуть, пока готовим начинку.

Трём сыр на тёрке. Режем зелень и чеснок. Делим тесто на 8 частей. Округляем.

Раскатаем каждый шарик в тонкий пласт. В центр выкладываем начинку, соединяем края. Раскатываем лепешку тонко.

Жарим на сухой сковороде на среднем огне до готовности с двух сторон.

Смазываем очень хорошо сливочным маслом. Приятного аппетита!

Еда
6,93 млн интересуются