Ух какой денёк! Обожаю такие! С утра я проснулась и сразу замесила хлеб. Сегодня к нам на обед придут наши гости. Поэтому хлеб пусть будет обязательно!
Самое важное в работе здесь – правильно рассчитать время. Все поминутно. Пока тесто поднимается, иду гладить. Потом тесто обмяла, начинаю варить суп. Пока суп варится, режу мясо для обжарки. Выдалась свободная минутка – бегу гладить. И всё получается. Всё успеваю.
И когда все было готово (почти всё, оставила Диму за главного), мы с гостями пошли на экскурсию по деревне. Ох, я полюбила как эти экскурсии. В них уже не только об истории деревни, а ещё и воспоминания и рассказы местных жителей.
После экскурсии мы пошли к нам обедать. И конечно разговаривать. Все -таки, в такие места приезжают удивительные люди. Это очень ценно. Мы общаемся так как будто знаем друг друга не один день, а гораздо больше. Ольга испекла для нас вкуснейшие и очень нежные пряники. И привезла к нам сюда, в Зехнова. Это было до невозможности приятно! Как будто солнышко обняло.
Потом мы гостей отпустили. Я прилегла и увидела трёх девушек, которые стучат к нам в дверь. Я так люблю вот такие внезапные встречи, таких гостей 😍. Оказалось, что они опоздали на экскурсию по Южной Акватории и приехали сюда на лодке. Поэтому я взяла ключи от мельницы, переоделась и мы отправились с ними гулять. Они задавали очень много вопросов по нашему проекту и вообще очень интересовались жизнью в деревне. А я была рада тому, что могу искренне делиться своими рассказами.
В конце экскурсии я всегда приглашаю гостей к нам в дом, где все показываю, рассказываю.
И после того, как девушки отправились к берегу, Дима мне сказал, что наши гости хотят парение в бане. Я была счастлива от этой новости. Всё-таки здесь мне удаётся парить не так часто, как я хотела и планировала. Я сходила в лес собрала немного можжевельника, хвоща, листов смородины. Запарила венички, Дима принёс чай. Мы много разговаривали про баню, я провела сеанс галотерапии, а потом я их попарила. Мы уже практически приспособились к топке этой бани. И, о Боже, какое счастье, что воду можно лить на пол! Заказала Диме лежанку из шишек. Обещал сколотить. Пусть будет массажный отдых у гостей после баньки. Как раз, когда комаров поменьше станет.
А потом я пришла домой и уснула. Это было даже не удивительно после такого насыщенного дня. Завтра выходной ❤️
