Хочу порекомендовать вам очень приятное полусухое вино, которое непременно порадует любителей сочных, свежих и изящных вин. Вино "Bicicleta" Pinot Noir Rose (2020 год) сделано из 100 % сорта Пино Нуар. Уровень алкоголя составляет 13 %. Концентрация сахара 6 г/дм3. Вино произведено чилийской компанией Cono Sur («Южный Парк») из винограда, выращенного в долине Био-Био, – самом южном винодельческом регионе Чили. Климат здесь относительно прохладный, температура, как правило, не превышает отметку 29 °C. Почвы минеральные с элементами красной глины. Урожай собирают вручную, ферментацию и выдержку проводят в емкостях из нержавеющей стали, после чего вино в течение шести месяцев выдерживают на осадке. Даже цвет вина как бы предупреждает о его свежести - бледно-лососевый. В аромате первую скрипку играет клубника, также есть нотки малины и цитрусовых. Подышав, вино приобретает леденцовые ароматы. Во вкусе клубника, цитрусы, слива. Вино отлично сбалансировано, что вообще характерно для вин этой
Клубника с леденцами: пробуем розовое вино из Пино Нуара
10 июля 202210 июл 2022
308
1 мин