Необходимые ингредиенты: свинина - 500 г; картофель - 6 шт; шампиньоны - 300 г; перец болгарский - 1 шт; лук - 1 шт; масло растительное; специи; соль. Инструкция для приготовления шедевра: Картофель очистим и нарежем крупными брусочками. Свинину помоем и нарежем небольшими кусочками. Болгарский перец нарежем широкой соломкой. Лук нашинкуем тонкими полукольцами. Шампиньоны тщательно промоем и разрезаем каждый грибок пополам. Противень или форму для запекания предварительно смазать растительным маслом. Разложим красиво наши ингредиенты в формочку, солим, перчим и добавим любимые специи. Можно сверху накрыть фольгой, чтобы получилось более сочно. В разогретой до 190 градусов духовке запекаем 50 минут. Приятного аппетита, дамы и господа.