– Фу, какая гадость! – лицо сестры скривилось.
– Ты что делаешь? – я в ужасе наблюдала, как кусок моей любимой конфеты падает прямо в песок.
Мне было 10 лет.
И тогда я впервые почувствовала боль, оттого что кто-то не разделил со мной радость вкуса.
Скажете, о вкусах не спорят.
Да и дежурная фраза “мне больше достанется” тоже в ходу.
Однако где-то глубоко в душе так колко и неприятно откликается “а я такое не люблю”.
Знакомо?
Всё дело в том, что по природе своей человеку важно делиться и разделять.
Трапеза - ритуал.
И даже не столько праздничный обед или корпоративный банкет, сколько ежедневный семейный ужин, встреча друзей или свидание влюбленных в ресторане. Здесь есть место интимности, душевному разговору и, конечно, совместному наслаждению.
Мы ходим вместе на концерты, в кино, в театры и музеи. И постоянно ощущаем потребность проживать и разделять с кем-то опыт. Но заметьте, сколько внимания люди уделяют именно совместной трапезе. Каждый народ создает свои традиции, этикет, кухню и прочие атрибуты - вокруг одного единственного стола для трапезы. Но во всём мире – так или иначе – принято хоть иногда собираться за столом вместе.
Вкус – это часть культурного кода. Предпочтения в еде передаются из поколения в поколение. Таким образом, находя единомышленника по кухне, мы будто бы находим свою, родственную душу. И наоборот, человек, отвергший нашу стряпню или то, что нам по нраву, воспринимается мозгом как чужой. А чужой – это опасность.
Отсюда и возникает это неприятное чувство. И желание убедить кого-то, что на самом деле это – вкусно, лишь нужно дать шанс.
В современном мире находить точки соприкосновения довольно просто. Благодаря тому, что многие блюда становятся популярными во всём мире. И, можно даже сказать, универсальными.