Легкий, безумно вкусный рецепт для ленивых!
Ингредиенты: Лук , средних картофелин, минтая (или любой морской рыбы), масла сливочного, Соль (я брала сванскую), перец
Способ приготовления:
На дно кастрюли положить кусочек масла сливочного, сверху слоями лук, посоленную и поперченную картошку кружочками и посоленную и поперченную, порезанную на средние куски, рыбу. У меня осталась картошка и я положила ещё картошку сверху слоем.
Накрыть крышкой плотно и на 2 часа (смотреть по готовности картошки) на мелкий огонь, чтобы очень медленно булькало в собственном соку. Все! Запах стоит непередаваемый!
