Я беру 100 граммов овсяных хлопьев, это один стакан 250 миллилитров. к овсяным хлопьям добавляю 2 яйца, пол стакана молока - 125 миллилитров. молоко у меня комнатной температуры для особой нежности и мягкости, и пользы, и вкуса добавляем две столовых ложки творога. Так как у меня будет сладкий вариант, кладу две чайных ложки сахара. для прекрасного аромата добавляем щепотку ванильного сахара. по желанию сахар можно не добавлять. и чтобы подчеркнуть все вкусы - небольшая щепотка соли дальше эти продукты я измельчаю блендером. У нас получается такое вот овсяное тесто. это тесто я убираю пока в сторонку минут на пять, чтобы овсянка максимально набухла. тем временем приготовим вкусную начинку. Я беру немного творога здесь граммов 60. я его хочу сделать посто образным, чтобы можно было намазывать. Поэтому добавлю ложку сметаны. опять таки для красивого кондитерского аромата добавляю щепотку ванильного сахара. Который конечно можно не добавлять конечно размешиваем. Если вы сладкоежка мо
