Если будете в Краснодарском крае, непременно посетите одну из старейших виноделен Кубани – Мысхако.
Первые виноградники в устье реки Мысхако были заложены аж в 1869 году, и вот уже на протяжении более полутора веков винное хозяйство не прекращает свою деятельность.
Климатические условия местности близки к французскому Бордо. На каменистых почвах с большим количеством мергеля и известняка виноград растет просто отлично: такая почва хорошо проницаема для воды и воздуха, а это крайне благотворно сказывается на корневой системе винограда.
Начало XXI века стало ударом для Мысхако: компания обанкротилась и часть земель была продана. Лишь в 2017 году, с приходом винодела Сергея Дубовика, началось возрождение хозяйства и расширение виноградников.
Мысхако предлагает очень интересные экскурсии для гостей винодельни. Вы можете посетить завод, современные цеха, увидеть как создают вина, спуститься в погреба XIX века для хранения вин. В одном из таких подвалов во время Великой Отечественной войны был устроен штаб. Во время кровопролитных боев за Новороссийск в этом подвале часто бывал Леонид Ильич Брежнев, который был тогда начальником политотдела 18-й армии.
Когда Брежнев стал Генеральным секретарем ЦК КПСС, в 1974 году он приехал вручать Новороссийску Звезду «Города-героя» и заодно навестил Мысхако. К его визиту был построен дегустационный зал, который сохранился без изменений до сего времени и который может посетить любой желающий.
А чтобы убедиться в качестве производимой продукции, вы можете посетить дегустацию, где опытные сомелье расскажут вам о многообразии производимых напитков. Выбрав понравившееся вина, вы сможете приобрести их в фирменном магазине, расположенном рядом.
Выбор напитков очень широк. Они, действительно, сделаны добротно и продаются по доступным ценам. Попробуйте, к примеру, "Черное из Черного" или "Черное из Красного", произведенные из заизюмленного винограда. И конечно же, игристую линейку, где стоит выделить Flute.
После дегустации восстановите силы в ресторане «Мыс 1869». Тут очень широкий выбор блюд – от кавказской до паназиатской кухни. Непременно стоит попробовать национальные адыгские блюда и авторский салат из телячьей печени с груздями.
Адрес: г. Новороссийск, с. Мысхако, ул. Центральная, вл. 1
Статья была полезна и интересна? Тогда подписывайтесь на канал.
Советую почитать и о других направлениях для энотуров:
Россия:
Армения: