Пирог из кабачка и лаваша

Ингредиенты:

1 кабачок

1 средняя морковка 

Несколько средних картошек, по желанию

200 г сыра (можно по желанию больше)

Лаваш (3 листа) 

3-4 яйца (можно 2 с желтком и 2 без желтка)

Готовим:

1. Натираем кабачок (если он влажный, то отжимаем), морковь, картофель и сыр. Все выкладываем в одну миску для смешивания
2. Добавляем яйца и перемешиваем.
3. Нарезаем лаваш небольшими кусочками ( как в видео) и добавляем к смеси, перемешиваем.
4. Выкладываем все в форму для выпекания и убираем в заранее разогретую до 180 г духовку на 25-30 минут 

Готово ✅