Ингредиенты:
1 кабачок
1 средняя морковка
Несколько средних картошек, по желанию
200 г сыра (можно по желанию больше)
Лаваш (3 листа)
3-4 яйца (можно 2 с желтком и 2 без желтка)
Готовим:
- Натираем кабачок (если он влажный, то отжимаем), морковь, картофель и сыр. Все выкладываем в одну миску для смешивания
- Добавляем яйца и перемешиваем.
- Нарезаем лаваш небольшими кусочками ( как в видео) и добавляем к смеси, перемешиваем.
- Выкладываем все в форму для выпекания и убираем в заранее разогретую до 180 г духовку на 25-30 минут
Готово ✅