Я живу на Дальнем Востоке в городе Владивосток. Здесь же у меня находится дачный участок, на котором мы живем лето. О моем родном городе, о любимой даче можно посмотреть видео или прочитать статьи на моем канале. Об этом сказано уже много. А вот о природе нашего края я еще ничего не писала.
В этом, 2022 году, лето выдалось у нас необычное. Вернее даже сказать, что для нас это нормальная погода. Но последние несколько лет у нас было просто тропическая погода. И мы к этому начали привыкать. А это лето началось с холодной весны, которая никак не хотела приходить на смену очень холодной зиме. Во второй половине зимы температура воздуха крутилась у отметки -20 градусов. Даже в теплице все запоздало. Ну что же будет значит справляться в тех условиях, которые нам предоставила жизнь.
Я пишу эту статью, потому что знаю, что практически на всей территории страны в этом году очень неустойчивая погода. Из-за этого сбились все сроки по цветению, природа протестовала, хотела тепла. Но получилось, как получилось.
И все же это не повод огорчаться садоводам огородникам. Во-первых, есть культуры, которые прекрасно растут в прохладных условиях, они для них даже предпочтительнее. Во-вторых, есть приемы, которые позволяют даже в холодную погоду выращивать теплолюбивые культуры: огурцы, кабачки, тыквы, баклажаны и прочие. Обо все этом я хочу сегодня поговорить в этой статье.
Давайте начнем с культур, которым в этом году жить хорошо. Ну в первую очередь - это капуста. Как известно, все виды капусты относятся к холодостойким растениям. Наиболее благоприятная температура для роста капусты 15—18°С. Однако, она может хорошо расти и формировать кочан и при более низкой температуре (5— 10°С). Закаленная рассада капусты выдерживает заморозки до минус 3—5°С.Температура выше 25°С отрицательно влияет на рост капусты: задерживается образование кочана, удлиняется вегетационный период, кочаны растрескиваются.
Капуста очень требовательна к влажности почвы и воздуха. Наибольшие урожаи получают при влажности почвы 80— 90%. При недостатке влаги растения образуют мелкие листья и кочаны. Так как капуста двулетнее растение, то в первый год она должна образовать кочан, а уже во второй год (в случае, если вы не убрали корень), она дает семена. Но, когда у нас жаркая и сухая погода вырастить капусту - это очень большой подвиг. Она практически сразу уходит в стрелку и кочана от нее не дождешься. В этом году я посадила 6 кустов капусты брокколи и 6 цветной капусты. Результат меня очень радует. Брокколи у же все завязались и назревают тугие большие кочаны. Листья наросли мощные, что дает шанс на продолжительный урожай. Вы ведь знаете, что капуста брокколи и цветная обладают отличными ремонтантными свойствами. После сбора очередного урожая нужно ее подкормить особым способом, о котором я вам обязательно расскажу, и вы получите следующую волну урожая. Конечно он будет не таким большим, но все равно приятно осенью собрать свою собственную капусту и приготовить что-нибудь вкусненькое. Ну а если выдался жаркий день, то капусту вечером нужно полить из шланга дождеванием, чтобы она охладилась. Это спасет ее от жары.
Особо я хотела бы отметить ПЕКИНСКУЮ капусту. Ее мы обычно высеваем ранней весной. Я это делаю в теплице в марте. Она тоже очень любит прохладу и короткий световой день. Именно поэтому можно получить отличный урожай Пекинской капусты в прохладное лето. А еще я обязательно сею ее второй раз в июле, чтобы осенью быть с урожаем.
Шпинат очень легко всходит и растет в прохладную погоду. В этом случае он меньше стрелкуется, получается очень сочным и хрустящим. Я сею шпинат каждые две недели, чтобы постоянно быть со свежей зеленью. Ну а если остается лишний, то складываю в пакеты и в морозилку. Шпинат хорошо переносит заморозку.
То же самое относится и к салатам. Они не любят жаркую и засушливую погоду. При таких условиях салат быстро выпускает цветонос и становится горьким. Поэтому прохладная погода - это благодать для выращивания салатов. Тоже сею их с ранней весны и до поздней осени и забираю некоторые растения домой, чтобы зимой пересадить их в кашпо и продолжать наслаждаться свежей домашней зеленью.
Для свеклы, моркови, картофеля температура воздуха сильно не важна. Подстроится в их выращивании к разным условиям очень легко. А вот с кем могут возникнуть проблемы, так это с кабачками, огурцами, баклажанами. Свеклу
Баклажаны я выращиваю в открытом грунте. мне так проще, потому что у них меньше болезней в открытом грунте, чем в теплице. Для того, чтобы в прохладное лето вырастить баклажаны нужно сделать две вещи:
1. Мульчирование.
Все о мульчировании можно прочитать в моей статье. Так подробно описываю пользу и выгоду для вас и ваших растений.
2. Поставить дуги на грядку с баклажанами и накрыть спанбондом.
При соблюдении этих двух условий под укрывным материалом создается прекрасный микроклимат. Открывать баклажаны можно только тогда, когда они начнут активно цвести. Для того, чтобы насекомые-опылители могли сделать свое дело. Но если и к моменту цветения не установилось относительное тепло, а вы дачник выходного дня, то можно просто приоткрыть спанбонд с одной стороны, чтобы и микроклимат сохранился и насекомые могли проникнуть под спанбонд.
Огурцы в этом году я выращиваю в мешке. Выращиваю таким способом первый год и очень рада, что именно в этом году решила попробовать. Результат превзошел все мои ожидания. Огурцы висят гирляндами и спеют постоянно. Урожай собираем уже с середины мая.
А кабачки я уже не первый год сажаю в теплицу во фруктовые ящики, доращиваю их там до начала мая и только затем переношу взрослые растения в открытый грунт. Кабачки мы собираем уже с конца мая в открытом грунте.
Кстати, именно мульчирование помогло мне посадить кабачки, тыквы и патиссоны в открытый грунт в мае. Настоятельно предлагаю вам взять это прием на вооружение.
Выращиваю желтые кабачки уже не первый год. И совсем было уже собралась не выращивать в этом году желтые кабачки. Они плохо плодоносят и совсем не урожайные. Но попался мне кабачок ЯСМИН от агрофирмы Партнер. Решила дать последний шанс и не прогадала. Ясмин просто поражает своей плодовитостью Завязывает плоды один за другим, даже мужских цветов нет. А нежность его даже сравнить не с чем. Шкурка совсем не чувствуется. в общем - рекомендую. Обязательно попробуйте в следующем году.
При посадке теплолюбивых бахчевых в открытый грунт я использую пластиковые бутылки. Надо сказать, что сухими семенами в этом году я их не сеяла. Мне просто кажется, что в таком холодном грунте ничего не взойдет. Поэтому проращивала семена до всхода семядолей и сразу переносила на постоянное место. если перевалить растение рано, то корневая система не повредится. Так вот для защиты этих всходов от перепадов температуры, я использую пластиковые бутылки объемом 5 и более литров. Я обрезаю у них дно и ставлю сверху на растение. Таким образом образуется мини парничок. При этом крышку не закрывайте, особенно если вы дачник выходного дня, чтобы горячий воздух мог выходить, в случае, если будет высокая температура.
Поливать в этом случае нужно возле бутылки. Не нужно заливать во внутрь. Это даже хорошо, что влага не соприкасается с растением. Это снижает риск грибковых заболеваний типа черной ножки или корневой гнили.
Вот так, соблюдая простые советы опытного садовода можно вырастить все на своем огороде. Делитесь, как вы спасаете свой урожай от холода, а может и от жары. Это будет очень полезно.
Я желаю вам хороших урожаев. Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые видео!!!
#огород
#дача
#природное земледелие
#настя лосева