Повышение цен на продукты в Латвии идёт полным ходом, но я бы не сказала, что оно сильно бьёт по карманам латвийцев, так как всё ещё есть возможность находить недорогие аналоги у других производителей или подстраивать рацион питания под более дешёвые продукты.
Вот я вам сразу весь секрет и открыла. Осталось только пояснить, что к чему и как это выглядит на практике.
Так как со следующей недели у православных начинается Петров пост, то на этой мы решили слегка приналечь на молочные продукты. Готовили, в основном, греческий салат, который всё ещё лидирует в списке моих самых любимых, питательных, полезных и недорогих блюд.
Свежие томаты удалось купить в «Maxima» за 0,99 евро/кг, огурцы – на Центральном рынке Риги – за 1 евро/кг, болгарский перец – в «Maxima» за 2,79 евро/кг, маслины – 1,79 евро за почти литровую банку, сыр фета – 3,50 евро/кг.
С сыром получилось интересно. Мало того, что я нашла его в строительном магазине («Depo»), так ещё и цена у него была на 0,2 евро ниже, чем та, которая была в лучшие времена на Центральном рынке Риги.
Разброс же цен на фету в латвийских супермаркетах сейчас от 4 до 10 евро за кг. Что, кстати, не всегда указывает на качество продукции. Зачастую цена обусловлена только тем, есть ли возможность у производителя продавать товар по приемлемым для покупателя цифрам или ситуация уже достигла такого состояния, что их повышение – неизбежно. Понятно, что со временем резкие ценовые колебания внутри одной линейки продуктов сгладятся, но пока они есть – на них можно играть.
И ничего стыдного в этом нет. И обременительного, кстати, тоже, так как зачастую разные цены на один и тот же товар можно видеть в рамках одной и той же торговой площадки. К примеру, некоторое время я наблюдала на Центральном рынке Риги такую картину: совершенно одинаковый зелёный лук у одних продавцов шёл по 6 евро за кг., а у других – по 4. Если разницы никакой, а единственное неудобство – преодолеть несколько лишних метров, то… зачем платить больше?
Макароны с сыром – ещё одно моё любимое блюдо – на этой неделе у меня оказалось в пролёте. Я так и не смогла преступить через собственное нежелание платить за классический сыр больше, чем привыкла, хотя в «Maxima» был вполне сносный сыр по акционной цене в 6 евро с копейками, которая принципиально не сильно отличалась от тех 5,7-5,8, что я отдавала за сыр раньше. Но, когда вокруг цифры пестрят значениями 8, 9, 10 евро за кг., что-то внутри ломается и не даёт мыслить в направлении покупки.
Так что вместе макарон с сыром я сосредоточилась на 500-граммовой банке зернёного творога за 1,19 евро (самая низкая цена по Риге, но, увы, уже на 20% выше, чем ещё пару недель назад) и куриных яйцах – 0,99 евро за десяток (цена акционная).
Зелёный лук – что довольно неожиданно – упал в цене до 3 евро за кг. Привычный же майонез – если не ошибаюсь, украинского производства – остался на том же уровне в 0,89 евро за 400-граммовый пакет, но в качестве – потерял: не знаю, из чего его делают сейчас, но в нём нет ни соли, ни вкуса. Придётся после поста менять его на более дорогой, латвийский.
Материал оказался полезным? Ставьте лайк. Подписывайтесь, чтобы не пропустить новые статьи.