В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить пирожное "Картошка" из ванильных сухарей. Готовится из самых простых ингредиентов, которые есть почти в каждом доме. И получается очень вкусно!
Ингредиенты:
Ванильные сухарики - 600 Грамм;
Сахар - 1 Стакан;
Молоко - 1 Стакан;
Какао - 1 Ст. ложка;
Масло сливочное - 150 Грамм;
Сахарная пудра - 100 Грамм;
Приготовление:
1. Молоко доводим до кипения в алюминиевой кастрюле. Добавляем сахар, размешиваем, пока не растает. Высыпаем какао-порошок. И добавляем сливочное масло. Перемешиваем все хорошенько.
2. Перемалываем ванильные сухарики в блендере или мясорубке. Выливаем молочную смесь в молотые сухари. Важно, чтобы смесь была еще горячей.
3. Тщательно размешиваем массу до однородной консистенции. Затем оставляем ее настояться около получаса.
4. Из полученной массы формируем круглые, одинаковые по размеру пирожные. Посыпаем их какао-порошком и сахарной пудрой. Ставим пирожные в холодильник на три часа. Десерт готов.
Муравейник для ленивых!
Этот тортик придется по вкусу всем, от мала до велика. Да и приготовить его проще простого! А самое главное для меня, как для мамы, что можно привлечь деток. Им очень нравится помогать "лепить" торт.
Ингредиенты:
Печенье сахарное - 600 Грамм;
Вареная сгущенка - 400 Грамм;
Сливочное масло - 200 Грамм;
Грецкие орехи, мак, кунжут - 100 Грамм;
Приготовление:
1. Печенье поломайте на не крупные кусочки.
2. Масло сливочное должно быть комнатной температуры, мягкое. Добавьте к нему вареную сгущенку. Венчиком или миксером смешайте крем в однородную пластичную массу.
3. К печенью добавьте полученный крем из сгущенки и масла, также измельченные грецкие орехи, мак, кунжут. Часть орехов, мака и кунжута оставьте для украшения тортика.
4. Все хорошо перемешайте, только не давите на массу, чтобы не поломались крупные кусочки печенья, они красиво смотрятся в разрезе.
5. Выкладывайте торт горкой, имитируя муравейник. Сверху украсьте оставшимися орехами, маком и кунжутом. Отправьте торт "Муравейник" на 4 часа в холодильник. После остывания он готов, порежьте кусочками и угощайтесь!
