Вже не вперше печу хліб за цим рецептом, виходить надзвичайно смачний та запашний. З магазинним навіть не порівняти. Можно легко приготувати і без хлібопічки. Раджу спробувати обов'язково 🤗 #лайфхаки
Ингредиенты: теплої води, ст.л. меду, ч.л.солі, гр ржаного борошна, гр звичайного борошна, гр цільнозернового борошна, сухих дріджів, Кунжут 2ст.л
Способ приготовления:
Просіяти в миску наше борошно: звичайне, цільнозернове, житне через крупне сито. Додати сіль, сухі дріжджі, перемішати і перекласти в чашу хлібопічки.
В теплій воді (42 градуса) розчинити мед і додати дві ложки рослинної олії. Влити цю суміш в чашу хлібопічки і обрати програму "Цільнозерновий хліб". Поки тісто замішується проконтролюйте його консистенцію.Якщо рідке додайте борошно, якщо надто сухе трішки води. І потім додайте кунжут.
Я ще після другого замісу в хлібопічці виймаю його з чаші і забираю з відтам ті штуки для замісу, щоб потім не виривати їх з хліба і не портити красу. Це мій особистий лайфхак)))