Замечательный десерт к кофе или чаю – чизкейк с нутеллой. Очень вкусно и питательно. Рецепт достаточно прост и легок. Вот не зря все так любят чизкейки, так как он своим вкусом, так и притягивает.
Еще немного выпечки
Сливовый пирог с орехами и мёдом
Провансальский пирог
Пирожки с картошкой и грибами
Ингредиенты, которые будут необходимы для приготовления:
-шоколадное печенье в сахаре – 200 гр.
— масло сливочное -80 гр.
— крим чиз -800 гр.
— 33 % сливки -150 мл.
— сахар -150 гр.
— свежие яйца – 3 шт.
— шоколадная нутелла – 160гр.
Шаг 1. Все нужные ингредиенты должны быть обязательно комнатной температуры. В первую очередь нужно измельчить печенье при помощи блендера.
Шаг 2. Добавьте туда сливочное масло и хорошо перемешайте. Это все нужно утрамбовать на дно.
Шаг 3. Подготовленную форму нужно поместить в разогретую духовку. Температура должна достигать 160 градусов. Выпекайте 10 минут.
Шаг 4. Сыр нужно взбить при помощи кухонного венчика с сахаром и сливками. Должа быть однородная масса.
Шаг 5. После этого вбиваем туда яйца. Пузырьки воздуха не должны присутствовать.
Шаг 6. От основной сырной массы отделите третью часть и добавьте туда нутеллу. Белую часть нужно разровнять. Сверху размещается ореховая часть и тоже разравнивается.
Шаг 7. Ставим в духовку форму и выпекаем чизкейк около часа. Важно следить за временем иначе чизкейк может лопнуть. После того, как он будет готов оставьте еще в духовке на минут 40 и дайте остыть.