Это САМОЕ ВКУСНОЕ, что я когда-либо ела! Любой желающий может приготовить этот рецепт дома.
Ингредиенты:
- 2 яйца.
- 1 стакан теплой воды (200 мл).
- 1 стакан теплого молока (200 мл).
- 1/2 стакана оливкового масла (100 мл).
- 1 ст. л. (20 грамм) сахара.
- 1 пакетик сухих дрожжей (10 грамм).
- 5,5 стакана муки (670 грамм).
- 1 ч. л (8 граммов) соли.
- Начинка:
- 1 столовая ложка томатной пасты (60 грамм).
- Сыр чеддер (200 грамм).
- петрушка.
Шаг№1
Взбиваем 1 яйцо, добавляем 1 стакан теплой воды, молока и половину стакана оливкового масла, 1 ст.ложку сахара и 1 пакетик сухих дрожжей (10 грамм). Все хорошо перемешиваем.
Шаг № 2
Добавляем просеянную муку 5,5 стакана (670гр), соли 1 ч.л, все хорошо перемешиваем. Месить руками, пока тесто не станет эластичным. Накройте его и оставьте в теплом месте на 30 минут, дайте ему подняться.
Шаг №3
Раскатайте тесто, разделите на 2 равные части.
Шаг №4
Раскатываем на два прямоугольника
Шаг №5
Намазываем томатным соусом, посыпаем сыром, петрушкой.
Шаг №6
Сверху выкладываем второй прямоугольник теста, соедините края. Разрежьте сначала пополам, затем на две части разделите на небольшие равные части. После смажьте сливочным маслом.
Шаг № 7
Сложный момент в рецепте. Складываем два куска друг на друга. Берем деревянную шпажку. Прижмите середину тонкой шпажкой.
Шаг №8
Берем два куска лежащих друг на друге за кончики и начинайте крутить по спирали.
Шаг № 9
Выкладываем нашу пиццу на противень и смазываем взбитым яйцом.
Выпекать 20 минут при 180 С.
Приятного аппетита!
#рецептыпиццы #вкусныерецепты