Всем привет, мои подписчики и гости моего канала. Сегодня хочу с вами поделититься новостью. Сегодня ко мне приехал друг из Санкт-Петербурга и в подарок мне привез перепелийные яички.
Он знает что я очень люблю заниматься своим хозяйством, пробывать выводить в инкубатаре птенцов и хочу развиваться в этом направлении. Яички он привез мне двух видов: Техаского перепела и Селадон.
Пришлось дастать мой маленький инкубатор, продезинфецировать его (обрабатываю обычно перекисью водорода), и включить его прогреваться до температуры 38,5 градусов. Пока мой инкубатор прогревался, я почитала про эти породы перепелов и как их инкубировать. Хочу немного свами поделиться о этих породах перепелов.
Селадон считается одной из самых необычных и редких пород, встречающихся среди перепелов. У птиц этой породы присутствует особый рецессивный ген, влияющий на окрас скорлупы – птицы несут яйца голубоватого цвета.
Эту породу селекционеры из штата Южная Луизиана (США) выводили очень тщательно, используя гены более шести разновидностей перепелов.
Перепела породы Селадон отличаются разнообразностью окраса: светлый, светло-коричневый, темно-коричневый, смокинговый, серебристый. Голова небольшая, с небольшим заостренным на конце клювом. Имеют длинные тонкие лапки светло-коричневого или бежевого цвета. Широкая спинка оканчивается небольшим хвостом. Грудная клетка выпуклая. Самцы и самки не отличаются по оперению – только по размеру и массе: самка чуть крупнее и тяжелее. Птенцы, как и взрослые птицы, по окрасу разномастные: коричневые, коричневые с белым, белые с коричневым.
Начинают менять оперение с 10 дня. Определить пол птенца можно по нескольким признакам. В первые две недели самок Селадона можно определить по крику – они очень крикливые, позже это свойство проходит. В возрасте 20-21 дня самок уже можно определить визуально – они заметно крупнее самцов. Для определения пола птенца также можно осмотреть его клоаку: у самцов под хвостом прощупывается бугорок.Селадонов допускается кормить самостоятельно приготовленным комбикормом.
Для этого чаще всего используют измельченные зерна кукурузы и пшеницы, костную и рыбную муку, творог, порошок обрата, шрот сои, минеральные добавки (мел, яичная скорлупа). Обогащают питание птиц капустой и морковью. В ежедневный рацион перепелят следует добавлять свежую мелко порезанную зелень (салат, крапива) или 3-4 г травяной муки.
В первые 7 суток жизни молодняку в воду добавляют глюкозу и комплексный витамин для хозяйственной птицы. Поилки ставят вакуумные, чтобы избежать утопления птицы и переохлаждения в случае намокания.
Техасский перепел эта порода – результат работы селекционеров, которая велась по улучшению качества перепелиного мяса, усовершенствованию продуктивности и устойчивой передаче этих признаков потомкам.
Для получения техасского перепела скрещивались экземпляры японской разновидности с представителями бройлерных пород, которые быстро набирают вес. Окрас оперенья достался этой породе от английской белой.В среднем самцы весят до 370 г, самочки – до 480 г (встречаются экземпляры массой и до полкилограмма). Чистый выход мяса – до 260 г.
Описание внешности техасского перепела следующее: телосложение коренастое, плотное; грудная клетка выдается вперед, спина широкая, ее линия дугообразная; шея короткая, голова средних размеров, глаза однородно темные; перья белоснежные, с частичным наличием маленьких крапинок черного цвета;
мускулистые нижние конечности;
клюв светлого оттенка, иногда с черным кончиком.
По поведению эти птицы спокойные, уравновешенные, не пугливые. Иногда такой флегматизм становится недостатком, так как самцы недостаточно активны.
пользу выбора техасского перепела как бройлерной породы говорят
- быстрый большой прирост;
- интенсивный набор массы у птенцов;
- вкусное диетическое мясо;
- редкие случаи проблем с яйцеводом (выпадение и другие повреждения);
- неприхотливость к условиям содержания;
- минимальные затраты по уходу;
- товарный вид мяса после обработки;
- кожа легко очищается.
К проблемам, которые возникают у фермеров при разведении белых бройлеров, относятся:
- средний и ниже среднего уровни яйценоскости;
- низкая оплодотворяемость яиц и выводимость (до 60%);
- большой расход корма;
- возможность отличить самку от самца только после появления яйцекладок;
- пассивное поведение самцов;
- слабость вылупившихся птенцов.
Поскольку перепела относится к мясному направлению, яйценоскость этой белой разновидности немного ниже, чем у других видов перепелок – от 65 до 75 процентов. Перепелки начинают нестись в 60 дней от роду.
Перепелиные яйца (массой 12-14 г) обладают лечебными свойствами, помогают при расстройствах желудочно-кишечного тракта, радиоактивном облучении, других болезнях. Мясо таких перепелов характеризуется нежностью, высокими гастрономическими качествами. Оно менее калорийно, чем курятина. Эта порода быстро набирает массу, но склонна к ожирению. Чтобы мясо не утратило вкус и пользу, следите за рационом питомцев. Кормят их зерном (овес, ячмень, кукуруза), зеленью (клевер, люцерна, молодая крапива), кусочками овощей (морковь, вареный картофель). В пищу 2-3 раза в неделю добавляют минеральные вещества (толченый мел, ракушки, костная мука) и витамины (рыбий жир).
Используется и комбикорм – варианты для домашней птицы или специально предназначенный для перепелов. В сутки белые перепела потребляют 40-45 г пищи.
Для инкубации перепелов я подготовила табличку по дням инкубации и кратко о её режимах. Инкубация у меня началась сегодня 17 июня и 3 июля надеюсь у меня появятся перепелята.
Прежде чем заложить яички в инкубатор я их немного помыла в воде с марганцовкой и обсушила на плотенце. При закладке инкубатора я поняла что все яички туда не поместяться.
Но я решила что пока положу их сверху яичек. После того как просвечу яички на 5 сутки, может какие то будут не оплод и я их уберу. Как пройдет моя инкубация перепелийных яиц я обязательно вам расскажу.
Пожелайте мне удачи, чтоб у меня все полчилось.
Спасибо что дочитали. Если не подписались еще, то подписывайтесь. Мне очень важен каждый подписчик. Если я наберу 200 подписчиков, то сын мне купит козу и мое хозяйство станет еще больше. Спасибо за понимание. Пишите коментарии.