Мы уверены: вы хотя бы раз в жизни слышали или читали, что некоторые витамины и минералы ни в коем случае нельзя принимать друг с другом. Иначе начнётся аллергия, проблемы с желудком, а один из элементов обязательно пройдёт мимо организма и не усвоится совсем. И наверняка вы видели схемы, где, например, витамины С и Е — враги для всех витаминов группы В.
А как на самом деле? Что происходит, если сочетать разные полезные вещества, и какие из них действительно блокируют друг друга? Объясняем ниже.
Витамины D и А
Они конкурируют за транспортные белки, поэтому их лучше разносить по времени приёма
Железо, кальций и цинк
Цинк и железо — двухвалентные металлы, поэтому при одновременном приёме может нарушаться транспорт из кишечника в кровь
Цинк и медь
Цинк конкурирует с медью на этапе всасывания в кишечнике. При одновременном приёме подавляется всасывание меди
Устаревшая информация
Вы можете встретить информацию о том, что не сочетаются:
• витамин В9 и цинк
• железо и витамин Е
• витамины С / Е и витамины группы В
• витамин В1 и магний
Эти сведения неактуальны и не подкреплены весомыми доказательствами
Центр здоровья Open Med рекомендует в любом случае проконсультироваться со специалистом, прежде чем начать принимать витамины. На их усвоение и эффективность могут влиять индивидуальные особенности вашего организма, и врач поможет это учесть