Фаршированные бублики можно приготовить с любым фаршем по вкусу. Закуска красиво смотрится на праздничном столе. Готовить очень просто!
Состав:
Бублики - 300 г
Молоко - 0,5 л
Фарш - 300 г
Лук репчатый - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Сыр твердый - 100 г
Черный молотый перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Подсолнечное масло - для жарки и смазывания противня
Как приготовить фаршированные рогалики:
Залейте рогалики теплым молоком и дайте настояться в течение 30 минут. За это время вы можете размешать их несколько раз, чтобы рогалики хорошо намокли.
Тем временем лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до готовности.
Приправить фарш (куриный или другой фарш) солью и перцем. Добавьте яйцо и перемешайте. Затем добавьте обжаренный лук в начинку и еще раз перемешайте.
Противень застелить пергаментом и смазать растительным маслом. Выложите замоченные бублики на противень и залейте мясной начинкой.
Отправить рогалики с фаршем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 15-20 минут.
Затем посыпьте рогалики сыром, натертым на мелкой терке, и запекайте в духовке еще 5-7 минут.
Фаршированные бублики готовы.
приятного аппетита! Обязательно подписывайся и ставь лайк если не знал о таком рецепте, а если пробовал - с тебя комментарий! :)