Очень любим этот простой в приготовлении, но вкусный и сытный пирог. #летнееменю
Ингредиенты: Для теста:, кефира, сметаны, яйца, соли, сахара, соды, растительного масла, муки, Для начинки:, куриного филе, крупного картофеля, Соль, специи
Способ приготовления:
Приготовить тесто: смешать венчиком сначала сметану, кефир, соль, сахар, яйца, затем влить масло и в конце муку и соду. Накрыть чашку крышкой или плëнкой и поставить на 1 час в холодильник.
Приготовить начинку: очень мелко нарезать куриное филе и картофель. Посолить-поперчить по вкусу.
В форму смазанную растительным маслом выложить 1/2 теста, затем начинку и закрыть оставшимся тестом.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180° 45-50 минут. Готовность проверить зубочисткой.
Приятного аппетита😍!
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы📸!