Синоптики обещают что в Москве дождь будет лить ещё два часа, а я вам пока покажу рецепт очень сытного обеда, после которого у вас не будет тяжести в животе !
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- половинка кабачка
- яйцо 2шт
- сыр плавленый
- сыр творожный
- ветчина
- помидор
- кусочки курицы
Первым делом готовим яичную лепёшку
- Натираем на мелкой терке половину одного кабачка(не обязательный ингредиент, по желанию )
- Отжимаем натёртый кабачок по максимуму, масса должна быть слегка влажной
- Кладем натёртый кабачок в миску и разбиваем туда два яйца
- Все тщательно мешаем
- Нагреваем сковородку и добавляем кусочек сливочного масла
- Выливаем яичную массу на горячую сковородку, убавляем огонь на минимум, закрываем крышкой
- Через пару минут переворачиваем яичный блинчик
- Кладем на одну сторону слайс плавленого сыра, а на другую намазываем творожный сыр
- На сторону с плавленым сыром кладём тонко нарезаный помидор
- Сверху на помидор кладём слайс ветчины из индейки
- Накрываем второй половинкой яичного блинчика
- Убираем со сковородки.
Готово! Время потраченное на приготовление этого легкого блюда 5-7 минут! Два вида нежного сыра, мягкий кабачок, яичный омлет😍очень мягкая, тёплая и нежная еда, идеально для людей следящим за своим питанием, худеющим и просто для тех кто хочет попробовать что то новое.
Так же я дополнила свой обед кусочками обжаренной индейки в панировочных сухарях, и это на самом деле достаточно калорийно)) обычно я добавляю просто отварную грудку курицы или индейки! Положить грудку отвариваться или жарится лучше первым делом, что бы не терять зря время, пока вы нарезаете овощи и готовите омлет🥙
Так же не забудьте добавить в ваш обед немного свежих овощей ведь сейчас самый сезон!!
Желаю всем приятного аппетита! Надеюсь была Вас полезна!🎀🥧
Обед, смею вам напомнить, – важнейшее кулинарное событие дня!
Агата Кристи.