Добрый день, уважаемые подписчики и гости. Сегодня готовлю один из самый любимых салатов моих гостей. Он получается удивительно нежным и вкусным. Буду рада, если и вам понравится рецепт).
Способ приготовления:
Курицу отделяем от костей и нарезаем небольшими кубиками.
Зеленый лук мелко нарезаем.
Яйца отвариваем. Затем отделяем белки от желтков, и те и другие натираем на мелкой терке.
Сыр натираем на мелкой терке.
Картофель отвариваем до готовности в мундире. Очищаем, натираем на терке.
Начинаем собирать салат в кольцо. Первый слой-половина картофеля. Солим, смазываем майонезом, посыпаем зеленым луком.
Следующие слои: 3 желтка - майонез - курица - майонез - сыр -майонез. Далее слои повторяем, начиная с картофельного. Верхний слой - белок (без майонеза). Накрываем салат пищевой пленкой, отправляем в холодильник пропитаться.
Салат получается очень сочный и вкусный.
Ингредиенты:
- копченая куриная грудка-400 г,
- картофель-350 г,
- яйцо - 6 шт.,
- сыр- 150 г,
- лук зеленый - пучок,
- соль - по вкусу,
- майонез
Приятного аппетита!
Подпишитесь на мой канал Алина Калинина-Простые рецепты
Если Вам понравился рецепт - поставьте Класс, поделитесь в соцсетях. Мне будет очень приятно.