Поездка по Сибири в этот раз у меня прошла под знаком чая. Мой маршрут частично совпадал с Великим чайным путем, и информация складывалась в большой и любопытный пазл. Чайная история охватывает довольно большой период времени (с 17 по 20 век) и большие географические пространства: от Китая до Европы. О своем «чайном» маршруте я уже писала. А сегодня хочу рассказать об очень интересной и неожиданной экспозиции в иркутском музее чая.
Иркутск важная часть чайной истории России. И не только потому что через город пролегал Чайный путь. Еще здесь находилась одна из крупнейших чаеразвесочных фабрик СССР. Этот чайный гигант проработал с 1932 по 1996 год. Сейчас от фабрики осталась только память и интересная коллекция упаковок чая в музее. Так жалко, что крупное предприятие не выдержало конкуренции с импортом. А ведь именно на этой фабрике был придуман известный советский «бренд» - «чай со слоном».
В Музее чая в Иркутске несколько стендов с пачками чая местной чаеразвесочной фабрики. Это малая толика сохранившихся экспонатов. Когда фабрику закрыли, то около 700 единиц хранения было передано местному музею, но доехало только 200, остальное «растаяло» в пути и их так и не нашли. Поэтому экспозиция про фабрику в музее довольно скромная, а ведь такая интересная часть местной истории.
А вот пачки чая вызвали у меня столько воспоминаний. Бабушка очень любила чай со слоном, и пачки краснодарского чая и чая №36 тоже были частым продуктом в нашей семье. И, оказывается, я откуда-то помню эти небольшие бумажные пачки в виде кубика.
Всего на фабрике выпускали около 200 сортов чая: и плиточный, и полевой, и таежный. Так интересно рассматривать упаковки. Это так же, как было с мылом (я писала об этом), оказывается – упаковка – это целая жизнь, часть истории.
А еще интересно было бы попробовать чай аппетитный и пикантный, каковы они на вкус, чем отличаются? Может кто-то помнит? Выпускали тут даже чай в пакетиках, а еще всякие сувенирные коробки. В общем, такая интересная получилась история, даже с личными воспоминаниями. А вы помните такой чай?
Читайте также: