До летнего фестиваля рестораторов осталось меньше месяца и мы почти закончили с утверждением спикеров на DАЧУ. Тебя ждут сюрпризы – мы собрали ТОПов ресторанной сферы. Лови подборку, у кого в этом году микрофон: Денис Иванов (зал рестораторов) Владелец: #СИБИРЬСИБИРЬ, KU: Рамен Изакая Бар, Krombacher Beer Kitchen, Жан Хуан Лу, AZIATISH и многие другие заведения. Виталий Брегадзе (зал рестораторов) • Автор сети ресторанов «Бочкари»; • Создатель кондитерской «Nikki Forkin Cakes»; • Партнёр Аркадия Новикова; • Совладелец ресторанов «Сыроварня», «Avocado Queen»; • Партнёр Григория Лепса по «Leps-bar». Василь Газизулин (зал франчайзинга) • Опыт в бизнесе более 10 лет; • Автор книги «Вырасти с франшизой»; • С 2008 по 2014 год – руководитель всей розничной и франчайзинговой сети «Экспедиция» (кол-во магазинов выросло со 150 до 370); • Эксперт по экспорту франшиз за рубеж. В 2010 году один из первых в России начал франчайзинговую экспансию бренда «Экспедиция» за рубеж (открыл магаз
Первые спикеры фестиваля рестораторов DАЧА 2022
17 июня 202217 июн 2022
2
1 мин