У меня получилось 4 маленьких стаканчика из под творожного сыра 😅 (по 100 грамм ). Итого : расход продуктов на 400 грамм мороженого. #Мороженое #домашнеемороженое #ягодноемороженое #готовиммороженое #взрыввкуса #сливочноемороженое #мороженоенасливках
Ингредиенты: ▪️Сливки 33% , ▪️Пюре чёрной смородины (любое другое), ▪️Сгущённое молоко
Способ приготовления:
▫️Сливки (с холодильника) взбиваем до мягкой пены, начиная с маленькой скорости и сразу увеличиваем до максимальной.
▫️Добавляем ягодное пюре, сгущёнку и всё перемешиваем до однородной массы.
▫️Переливаем в стаканчики или в глубокую форму.
▫️Сверху можно украсить остатками пюре (сделать разводы), посыпать мелко рублеными орешками.
▫️Убираем в морозилку на пару часов.
▪️Пюре я делала из замороженных ягод. Немного разогрела в кастрюле, пробила блендером и перетерла через сито. Кто любит с кусочками ягод и косточками, можно не перетирать.
▫️Перед употреблением десерта, дайте постоять ему несколько минут при комнатной температуре и наслаждайтесь сливочным насыщенным ягодным вкусом. 🤤
Приятного аппетита. 😍