Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Ягодное мороженое взрыв вкуса

У меня получилось 4 маленьких стаканчика из под творожного сыра 😅 (по 100 грамм ). Итого : расход продуктов на 400 грамм мороженого. #Мороженое #домашнеемороженое #ягодноемороженое #готовиммороженое #взрыввкуса #сливочноемороженое #мороженоенасливках

Ингредиенты: ▪️Сливки 33% , ▪️Пюре чёрной смородины (любое другое), ▪️Сгущённое молоко

Способ приготовления:

▫️Сливки (с холодильника) взбиваем до мягкой пены, начиная с маленькой скорости и сразу увеличиваем до максимальной.

▫️Добавляем ягодное пюре, сгущёнку и всё перемешиваем до однородной массы.

▫️Переливаем в стаканчики или в глубокую форму.

▫️Сверху можно украсить остатками пюре (сделать разводы), посыпать мелко рублеными орешками.

▫️Убираем в морозилку на пару часов.

▪️Пюре я делала из замороженных ягод. Немного разогрела в кастрюле, пробила блендером и перетерла через сито. Кто любит с кусочками ягод и косточками, можно не перетирать.

▫️Перед употреблением десерта, дайте постоять ему несколько минут при комнатной температуре и наслаждайтесь сливочным насыщенным ягодным вкусом. 🤤

Приятного аппетита. 😍

Еда
6,93 млн интересуются