Легендарная «Тройка» на Загородном проспекте…
Традиционное русское меню, уникальное по советским временам шоу – варьете!
Мы, бедные студенты, даже и не мечтали туда попасть.
А вот кафе-кондитерская была вполне даже по карману. Ну, в дни стипендии, конечно.
Особенно по вкусу и по цене радовали фирменные булочки «Тройка». Продавались они на вес и выходило даже немного дешевле, чем обычное пирожное. А пирожные стоили тогда 22 копейки. А вкус! Нежный, тающий крем, и нежнейший бисквит, и шоколадная глазурь!
Недавно, благодаря своей подруге – Вечному Двигателю, Вездегулятелю и Обладательнице Волшебного Пинка, я там побывала.
Интерьер кондитерской сохранился.
Во всяком случае, вот это солнце я точно помню.
Уютно, приятно. Персонал … ну, нормальный. Правда, девушка на кассе не могла никак принять заказ. Потому, что не понимала, что такое за зверь «френч-пресс» и с чем его едят. Пока подруга не развернула к ней их же меню. Ну, чтобы та хоть цену подсмотрела.
Выбор большой.
Конечно же, мы взяли по легендарной булочке. К слову, стоит теперь одна штучка 90 рублей.
А на вкус – ну сильно так себе. Не рекомендую. И дело вовсе не в том, что раньше и небо было синее, и булочки вкуснее.
Просто – не то…
А комплимент от шеф-повара к кофе (вон, видите, на блюдечке рядом с ложкой - маленькая зефиринка, или марш-меллоу, кому как нравится) - умилил.
***
#санктпетербург #кондитерская тройка #десертыивыпечка