Приветствую друзья.
Хочу поделиться с вами рецептом котлет с прекрасным соотношением БЖУ, также их легко и быстро готовить.
Рецепт созрел как то сам, но каково было моё удивление увидеть подобные котлеты на канале одного достаточно известного выступающего бодибилдера.
И так нам понадобится:
Куриное филе 1кг
Лук 2шт.
Овсянка примерно 100гр.
Яйца 2шт.
Чеснок, соль, перец по вкусу.
Куриное филе прокрутить на блендере или мясорубке, также поступаем с луком и чесноком.
В получившуюся массу добавляем яйца, овсянку, соль специи смешиваем.
Ингредиенты можно менять и добавлять, рубленная капуста или может картофель, что душе угодно, но я люблю больше куры, меньше овощей, так больше белка.
Формуем, можно планировать, можно без панировки, можно обжарить на малом количестве масла, можно смазать маслом и пожарить в духовке, тут на вкус и цвет, я люблю в духовке например.
На 100 грамм готовых котлет:
Белка примерно 20 гр.
Жира 4гр.
Углеводы около 10гр.
Итого получится около 160ккал.
Восхитительно.